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硬核高蛋白之牛肉蒜粒

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能吃就行别bb

增肌不吃牛肉你还想吃什么

用料

牛肉

250克

红彩椒

1个

1头

黑胡椒碎

随意

淀粉

1勺

酱油

随意

料酒

2勺

一点点提鲜

随意

硬核高蛋白之牛肉蒜粒的做法

糖盐,料酒,酱油,黑胡椒,淀粉倒进去搅起。放旁备用

来点点油中火把蒜煎黄,推到锅边,下牛肉

牛肉两面煎熟,翻炒三十秒,加一丢丢水盖锅盖闷一分钟,还剩一点点汤汁

下切好的红椒,翻炒,大年夜火收汁。红椒便是好看,没其余意思,我不吃的。

小贴士

牛肉挑少筋的,快手菜筋有点难软

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